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NcNMXGHyMJfFAxhkNEZTQ发布时间:2024-07-28 02:57:08 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
复合增长率达18%-▷,而日本是400杯●□•…,目前中国的人均咖啡消费量每年只有4杯▲▲▷,另一半则选择茶或其他饮料○•□▽。
记者了解到▪▼■,除了星巴克▪▲○○○☆、COSTA等少数洋品牌咖啡馆还坚持主打咖啡外▷▪■▷■●,宁波绝大多数咖啡馆已经变味为休闲餐厅-•…◆▷▼,不过消费者反倒更买账▪○☆=,像天一广场等一些核心地段的咖啡馆▪●★□…△,一到饭点…○,常常出现排队就餐的火爆场面◇□•◁-▼。
▪•=▪•“去咖啡馆主要是吃饭呀■○■,我们经常中餐都在那里解决◇◁,和朋友聚餐也会选在那里◇▷◆○。■▲★•◇▼”王女士说◆-•▽-,虽然咖啡馆提供餐后半价的咖啡■•…▽★▪,但她点的更多的还是水果和茶饮料○★-。
国内的咖啡消费潮流使得洋咖啡巨头也开始入乡随俗=△,悄然转变■=▽,近年来星巴克加快了新品点心的推出进度▽=△-■□,几乎每隔几个月就会有新品点心出炉◆★…▷,上月起甚至还卖起了早餐-…,推出了香肠芝士▼•=◇▲、三明治等餐点△…☆。记者 孙美星 实习生 唐丽芸
其中不乏宁波特色的海鲜菜肴▪==★-▷,以求更好地迎合本地人的口味▲▽。今年情人节期间星巴克推出了一款▼■△●“如意桃花红茶拿铁•▲■=◇”○•■,巨大的市场潜力吸引着洋品牌咖啡在国内积极■■▷“变身▪□”…▲△●●。菜单上各种冷菜☆▽▪=、热菜▲■、小炒◆◇、套餐□…-▽、汤○▷•…、点心占据了大部分位置◁▲◇▼△=,并在门店持续热卖▼▪•◆。同时在咖啡口味上进行改良●•,虽然不少中国消费者还不大习惯咖啡的口味=…□■▷□,只在中国星巴克有卖-●●,
据了解★★●□▪=,这款□■◇“如意桃花红茶拿铁☆•◆▷★”名字叫拿铁▪▽▽▽★…,却不是咖啡=▷●,其实是奶茶★◁○•=-,它不含k8凯发天生赢家○▼△□◁▷,主要是用桃花糖浆■■○▷△▲、伯爵红茶和新鲜的蒸牛奶制作而成的…◁……。据了解…▷--,在星巴克像这样不含的饮料还有不少☆▲▪,像抹茶拿铁◇□▽▷△▼、英式红茶拿铁等□…▽==,名字叫拿铁▲•▲☆,但也都是不含咖啡的饮品-△◁☆…•。此外还有加入红豆•△•★◆◁、抹茶•★、黑芝麻的咖啡饮料•▷▷▽☆▼,同样受国内消费者的欢迎▲■。
记者近日走访了格威咖啡☆○、E咖啡▽▼▲、圣巴里等宁波较知名的连锁咖啡店○▽,发现和咖啡馆刚刚在国内红火的时候相比□…◁,咖啡与简餐的关系已经有了明显转变▷●:各种简餐大有◁◆“喧宾夺主▽…”之势○•◁……☆,不再是咖啡的附属品○◁□○▽◇,而是成为了主打▼▽,它们虽然挂着咖啡馆的名头…◆,其实是茶餐厅▼■。
但中国市场已经成为洋巨头们眼中的大蛋糕▪☆☆。服务员告诉记者-•☆▼◆☆,有调查显示◇●▷,到2017年还将再增长75%■▼,•▼◇”上海统一星巴克咖啡有限公司的工作人员介绍•▼=!
在格威咖啡记者看到▲△☆▽,▲☆▷◁▪▷“我们始终关注当地消费者的饮食习惯◆◁•▲◇★,人人一份饭▷○▷○=◆。被网友戏称有•●◇■“撞桃花▽■•”的好口彩▽☆▷☆,仔细观察店内的客人▷▪△•▲●,中国大陆盒装咖啡零售额自2007年以来•▲▷…-,来这里的以朋友聚餐和商务聚餐为主▽◇☆▪,几乎每桌都有简餐•▼•-,达到25亿美元★▪-…。而饭后选择咖啡的客人只占了一半○◇。
最近一段时间▼◆★▪,星巴克又推出了一款加入海盐的咖啡海盐焦糖摩卡•-▲◁★,微咸口味的咖啡和宁波菜--“咸鲜合一■••◇▲”的宗旨不谋而合…▽…■,能否得到宁波消费者的喜欢•◇◆○,还有待市场的考验◆•=◁▷◇。
其实如今变味的不止是咖啡▼▼=•,遍布宁波街头的咖啡馆早已悄然变味-…☆。市民王女士最喜欢去家里附近的一家咖啡厅○▽,不是为了喝咖啡□•,而是吃一款叫▼•▲▲◆◁“锡包牛柳饭…▷=▽▲”的简餐-■…-◆。